Orice fiinta vie, inclusiv omul, nu poate fi mereu egala cu sine insasi in timp, atat indecursul unei zile, cat si al unui an. Noi ne supunem unor bioritmuri zilnice, lunare si anuale. Unii avem bioritmul diurn(suntem activi in prima parte a zilei) iar altii detin bioritmul nocturn(au randament maxim in a doua parte a zilei). Tot asa performantele noastre se pot schimba si in decursul anului (ne simtim mai bine in anumite luni ale anului sau mai rau).

Crononutritia este stiinta care studiaza si recomanda consumul alimentelor in functie de timp, zi, luna, an. La bioritmul uman, alimentele se pot imparti in diurne si nocturne, devenind foarte important cand le consumam deoarece folosite inadecvat alimentele pot provoca neplaceri organismului nostru.

Alimentele diurne : portocalele, rosiile, morcovii, mazarea, fasolea, carnea, afinele, capsunile.

Alimente nocturne: andivele, conopida, telina, ridichile, pestele, molustele, perele, bananele, nucile, migdalele.

Bioritmurile umane sunt influentate de trecerea anotimpurilor. Sa invatam cum sa traim in armonie cu natura si cum sa folosim fiecare beneficiu al fiecarui anotimp in parte:

Crononutritia – Vara

In aceasta perioada energia in organism se amplifica. Organele asociate cu acest anotimp sunt inima si intestinul subtire. Vara trebuie sa profitam de alimentele oferite de natura in starea lor naturala (cruda, vie) fara sa le procesam. Im aceasta perioada este indicat sa eliminam carnea de orice fel.

Vara trebuie crescut consumul de lichide in special de apa oligominerala cu putina lamaie cu preponderenta in zilele caniculare.

In mijlocul verii stomacul este cel mai solicitat de aceea trebuie sa consumam cat mai multe fructe si legume apoase. Ex: rosiile, ardeii, ceapa verde, fasolea verde, dovleceii, castravetii, salata verde, telina, mazarea verde, vinetele, piersicile, perele de vara, nectarinele, pepenele, prunele, smochinele crude.

In ultima parte a verii apar: porumbul de fiert, ciupercile, cartofii dulci, dudele dar tot acum putem consuma si orez.

Vara este indicat sa consumam laptisor de matca deoarece acum isi manifesta cel mai bine calitatile tonifiante. Deasemenea afinele sunt un fruct indicat in aceasta perioada, pentru calitatile lui in prevenirea problemelor digestive.